Готовый картофель фри храниться всего каких-то 5 минут. Данное время было установлено экспериментальным путем и считается оптимальным для сохранения качественного картофеля фри. Следует отметить, что были периоды когда продукт хранили и более длительное время — 7 минут. Но в последствии все-таки вернулись к 5 минутам.Apr 7, 2014
Наилучший вариант – ставить лоток прямо в бумажный пакет или сделать небольшие отверстия в картонной крышке контейнера для выхода пара. Солим картофель фри перед упаковкой: соль будет поглощать часть водяного пара от горячего блюда, и картофель останется хрустящим и вкусным.
«Согласно санитарным правилам, горячая продукция предприятий общественного питания (в данном случае — бургеры) при температуре +65 градусов в тепловом шкафу может храниться не более 2-3 часов. Хранение при температуре +2… +6 градусов (например, в холодильнике) допустимо — срок варьируется от 6 часов до суток.
Срок хранения готовой картошки фри в макдональдс 10 минут. Долго сохранять хрустящие качества она не будет. 10 минут она хранится под нагревательным ...
Считается, что картошка фри не должна хранится более пяти минут. Сэндвича хранятся немного дольше, около десяти минут, для котлет срок хранения ...
Срок годности картошки фри из Макдональдса
Там бургер и картошка, которые до сих пор не подали никаких признаков порчи, хранятся в специальном стеклянном контейнере. Уже сотни людей со ...
Время хранения картошки фри - 5 минут. И в отличие от пирожков малый срок жизни ей совсем не мешает. Продается она хорошо, и вероятность того, ...
Одна девушка купила в макдаке картошку фри и бургер, и оставила его на столе. ... Далее поговорим о том где и сколько нужно хранить современный гамбургер.
По правилам Макдональдса с момента приготовления картошки срок ее реализации и годности всего-навсего 5 минут. Если продукт не купили в течении этого времени ...
Или, скажем, картофеля фри оказалось слишком много, все за один раз не съели, а выбросить жалко. При этом мало кто знает, что неправильное ...