первое блюдо — от 250 до 500 гр.; второе блюдо — 50, 75 либо 100 гр.; гарнир — 150 гр.; салат — 100 гр.
Так как объём желудка равен 500 мл, то пища должна от него занимать 2/3! А это примерно 350-400 гр наполнение желудка на 2/3 пищей обеспечит его полноценную работу, полноценную выработку ферментов и тд. Порция в 350-400 гр обеспечивает почти полноценное усвоение нутриентов, что исключает лишние см на боках.
Так как объём желудка равен 500 мл, то пища должна от него занимать 2/3! А это примерно 350-400 гр наполнение желудка на 2/3 пищей обеспечит его полноценную работу, полноценную выработку ферментов и тд. Порция в 350-400 гр обеспечивает почти полноценное усвоение нутриентов, что исключает лишние см на боках.
Если говорить о размерах порции еды в ресторанах и столовых в Европе или в ... Иногда возникает вопрос: одна порция - это сколько в граммах?
Так сколько же должны весить порции ? вес супа должен составлять 250 грамм, вес гарнира должен составлять 150 грамм, вес рыбы или мяса должен составлять ...
Сколько грамм в порции салата на 1 человека для расчета на банкет | Консультации, диагностика и лечение пациентов.
Требования к организации здорового питания и формированию меню приписаны в СанПиНе 2.4.5.2409-08. "Санитарно-эпидемиологические требования к организации.3 pages
Сколько вешать в граммах? А 1000 грамм меню - это сколько? А как выглядит меню? А фотку можете прислать меню? Это возникающие вопросы при подготовке банкета ...
В столовой предлагается традиционный ассортимент первых блюд из 1–3 наименований, который может меняться по дням недели. В баре продаются ...
Сколько грамм соли в столовой ложке? ... Столовая ложка может быть хорошим измерителем. Легко запомнить, что в одной столовой ложке помещается ...
Для подростков и мужчин порция больше, примерно 1 стакана. В граммах ¾ стакана – примерно 100-150 г. Вес порции зависит от самого продукта, сколько в нем ...